La Côte d’Azur en hiver
La Voyagiste Paris a découvert la Côte d’Azur pendant le mois de février, pour assister au Carnaval de Nice et à la bataille de fleurs, mais aussi pour visiter les lieux les plus emblématiques comme Saint-Paul-de-Vence, Eze, Villefranche-sur-mer, Saint-Jean-Cap-Ferrat, et pour finir Menton à l’occasion des festivités du citron.
Grâce à cette expérience de voyage exceptionnelle sur la Côte d’Azur, nous avons affiné notre connaissance de la région, tisser des partenariats avec les meilleurs prestataires locaux et découvert des expériences uniques.
1. Visite des villages dans l’arrière pays Niçois
Nous avons commencé notre séjour par la visite de trois magnifiques villages de la Côte d’Azur : Biot, Saint-Paul-de-Vence et Tourrettes-sur-Loup.
Biot, labellisé « villes et métiers d’art » est un village perché dans l’arrière pays niçoise, riche de nombreux savoir-faire, tels que la poterie et la verrerie. Dès le XVIe siècle, Biot devient un haut lieu de production de poteries, puis au XXe siècle se développe l’art du verre, et plus particulièrement du verre bullé. Aujourd’hui, de nombreux artistes et artisans locaux sont installés à Biot et contribuent à la réputation mondiale de ce village.
Nous avons profité de notre balade dans Biot pour visiter des ateliers de verrerie, observer les maitre d’art et admirer les objets de verre produits sur place. De toutes tailles, couleurs et style vous trouverez forcément votre bonheur pour rapporter un joli souvenir de ce village et des verreries. Nous n’avons pas pu résister à une collection de flutes à champagne et à un vase en verre bulle.
Saint-Paul-de-Vence est un splendide village médiéval sur les hauteurs de Nice, protégé par ses remparts. Le village offre des rues pavées pittoresques remplies de boutiques, de galeries d’art et d’ateliers d’artisans. Aux XIXe et XXe siècles, le village est devenu le fief de nombreux artistes. Cinéastes, écrivains, poètes, peintres, tous y ont puisé leur inspiration, attirés par le calme et la chaleur du village. Marc Chagall, Jacques Prévert en sont de fervents adeptes et s’y sont même installés. Saint-Paul-de-Vence est un véritable art de vivre et une invitation à flâner dans ses rues à la recherche d’une œuvre unique ou d’un paysage des environs.
Tourrettes-sur-loup, un village médiéval qui porte fièrement le symbole de la violette. Composé de rues pavées et fleuries sur son éperon rocheux, le village est le refuge de nombreux artistes et artisans locaux tels que sculpteurs sur bois, céramistes, bijoutiers, etc. Tourrettes-sur-Loup est aussi la cité de la violette et cultive cette précieuse fleur pour en faire du sirop, des bonbons, des bougies, etc.
Le village offre une douceur de vivre et un charme authentique qu’il est agréable de parcourir.
Nous avons beaucoup aimé l’atmosphère de ces villages, la tranquillité et la douceur de vivre qui s’en dégagent. Il était très agréable de flâner dans les jolies rues pour découvrir un panorama ou une boutique d’artisan. Ces villages sont composés de jolis restaurants pour profiter d’un moment gastronomique dans un cadre magnifique.
2. Découverte de Nice et du Carnaval
Nous poursuivons notre séjour à Nice pour découvrir la ville mais aussi ces festivités que sont le carnaval de Nice avec le défilé des corsos et la bataille de fleurs.
Nice, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est une ville emblématique de la Côte d’Azur avec sa longue promenade des anglais, son centre historique, son marché aux fleurs et ses bâtiments colorés de la Belle Époque. Nice offre une véritable chaleur et douceur de vivre sur la Côte d’Azur.
On y déguste les fruits de mer et la gastronomie du sud de la France, des plats délicieux et pleins de saveurs, à savourer dans les meilleures tables de Nice.
Pour l’occasion nous avons séjourner dans l’iconic hôtel de luxe : le Negresco, un intemporel de la Côte d’Azur situé sur la légendaire promenade des Anglais.
La ville de Nice organise depuis 150 ans le Carnaval de Nice, l’un des carnavals les plus célèbres au monde. Le Carnaval fait défiler de jour comme de nuit un cortège de chars sur lesquels reposent d’immenses créations de plusieurs mètres de haut. L’ouverture du carnaval et des défilés est toujours faite par sa Majesté Carnaval qui règne sur le carnaval pendant toute sa durée. Le roi du carnaval est toujours suivi de la reine et du carnavalon, et les chars suivants représentent la cour du roi et ses sujets, inspirés du thème de l’année pour la création des corsos. Le cortège est accompagné de danseurs et de troupes costumées qui avancent au rythme de la musique.
C’est une ambiance incroyable qui rythme Nice pendant le carnaval, et c’est un vrai bonheur de découvrir les chars du défilé et leur création. Nous avons eu un coup de coeur pour les corsos en nocturne qui offrait un véritable feu d’artifices de couleurs et d’illuminations.
En parallèle du défilé des chars du carnaval se déroule la mythique bataille des fleurs avec un défilé de chars fleuris, mettant en valeur la grande diversité des fleurs de la région. A la fin du défilé, les fleurs sont distribuées aux spectateurs pour leur plus grand bonheur. Nous sommes repartis ravis et avec un joli bouquet de fleurs.
Ces festivités sont à faire une fois dans sa vie, tant l’ambiance est incroyable et magique, et permettent de découvrir Nice autrement.
3. A la conquête de la French Riviera
Nous découvrons ensuite la Côte d’Azur avec Villefranche-sur-mer, Beaulieu-sur-mer et Saint-Jean-Cap-Ferrat. Trois jolies villes colorées au charme méditerranéen.
Saint-Jean-Cap-Ferrat offre une belle promenade autour de la presqu’île, et de magnifiques villas de style Belle Epoque, dont la Villa Rothschild à visiter. Nous avons apprécier le calme et la douceur de vie des lieux.
Nous avons ensuite pris le temps de poser nos valises à Villefranche-sur-mer, un incontournable de la Côte d’Azur, et avons séjourner dans un hôtel de luxe en bord de mer avec une vue exceptionnelle sur la Méditerranée. Nous avons ensuite explorer la ville et son bord de mer au coucher de soleil, les lumières chaudes de la ville ressortent une ambiance très chaleureuse. Nous avons également été admirer le légendaire point de vue depuis le belvédère pour admirer Villefranche sur mer et toute la côte.
Villefranche-sur-mer, est une ville authentique et colorée dans laquelle il est agréable de se promener puis de prendre un apéritif sur le front de mer au coucher du soleil. Villefranche-sur-mer possède une grande citadelle datant du XVIe siècle et un joli port. Son clocher et son église Saint-Michel de style baroque datant du XVIIIe siècle sont également à voir.
Lors de notre périple nous avons fait escale à Beaulieu-sur-mer, un bijou de la Côte d’Azur.
Beaulieu-sur-mer, possède une splendide architecture Belle Epoque et de magnifiques panoramas sur la mer à admirer lors d’une promenade. Un incontournable à visiter est la villa Kerylos en bord de mer, un palais aux inspirations grecques.
Nous avons pu découvrir d’excellents restaurants et de très beaux hôtels de luxe dans ces trois villes, et nous recommandons des lieux incroyables comme La Réserve, le Cap-Estel, et l’hôtel du Cap Saint-Jean-Cap-Ferrat, offrant des instants magiques sur la Côte d’Azur.
4. Eze, un village hors du temps sur la Côte d’Azur
Nous avons ensuite découvert le magnifique village d’Eze, perché au sommet d’une colline et surplombant la Méditerranée.
Eze, village médiéval avec ses maisons en pierre, ses ruelles fleuries et son charme ancestral est un véritable coup de cœur pour nous.
Il faut se perdre dans ses ruelles pavées entièrement piétonnes et oser s’aventurer dans chaque recoin pour découvrir ses merveilles.
Eze est un village emblématique de la Côte d’Azur, et marque les esprits par son charme et ses panoramas incroyables.
Le jardin botanique d’Eze est rempli de nombreuses espèces de cactus et d’arbres qui donnent un charme exceptionnel au village et offre une vue spectaculaire du haut de son éperon rocheux.
Nous avons choisi de participer à un atelier de création de parfum sur mesure avec Galimard à Eze, l’une des plus anciennes maisons de parfums. Avec un expert en parfumerie, nous créons notre propre fragrance et choisissons chaque senteur composant les notes de fond, de tête et de cœur. Une expérience incroyable d’apprendre ce savoir-faire ancestral et de repartir avec notre parfum unique.
Nous séjournons dans un magnifique hôtel de luxe à Eze, cachés dans le village nous profitons d’une chambre des plus incroyables avec un feu de cheminée, parfait pour l’hiver. L’hôtel propose une sublime terrasse et un restaurant dont la vue sur la Méditerranée est à couper le souffle.
5. Escapade vers les festivités du citron de Menton
Nous terminons notre séjour sur la Côte d’Azur à Menton, en passant par le village médiéval de Roquebrune Cap Martin et de La Turbie.
Sur la route pour Menton nous découvrons deux merveilleux villages de la Côte d’Azur : la Turbie et Roquebrune-Cap-Martin.
La Turbie est un charmant village typique de la Côte d’Azur avec ses ruelles étroites, ses jolies maisons en pierre, et le légendaire Trophée d’Auguste qui trône au sommet du village. Hérité de l’époque romaine, il n’en reste aujourd’hui que des vestiges reconstitués donnant un charme considérable au village, et une vue incroyable depuis le sommet.
Le village de Roquebrune-Cap-Martin surplombe la Méditerranée depuis son château médiéval et descend jusqu’au front de mer dans la ville moderne. Ce joyau de la Côte d’Azur est à voir absolument.
Après ces deux splendides villages côtiers, nous arrivons à Menton, la ville des citrons. Belle promenade sur la côte méditerranéenne, visite de la ville colorée, du jardin d’agrumes et achat de produits à base de citron. Bien sûr, nous dégustons les spécialités au citron de Menton et d’autres plats du sud de la France.
Le soir, nous profitons des festivités de la fête du citron, des corsos illuminés défilent dans les rues de Menton. De grands chars faits d’agrumes forment des créations avec un thème spécifique. Cette année sur le thème Rock et Opéra nous voyons Elton John, Johnny Hallyday, et d’autres stars musicales formés en agrumes.
Nous avons passé un agréable moment dan cette dernière partie, entre village médiéval perché et ville colorée, c’est une ambiance chaleureuse qui règne dans le sud de la France, et toujours des moments gastronomiques étonnants.
